Productos de fruta fresca
Los cítricos son una de las frutas más cultivadas del
mundo, gracias a su alto valor nutricional, principalmente en
vitaminas, minerales y antioxidantes.
Entre los principales cítricos podemos encontrar la naranja,
la lima persa, el limón, el pomelo y la mandarina.
Producción de cítricos
Los cítricos se producen en casi todo el mundo, gracias a que las condiciones necesarias para su cultivo son relativamente fáciles de encontrar.
México ocupa el cuarto lugar en producción de cítricos, sólo por detrás de Brasil, China y Estados Unidos.
Citrus fruit Cultivation
Although citrus fruit can be grown almost anywhere in the world, FAO data suggest that around 79% of this type of fruit is produced in the Northern Hemisphere.
This happens thanks to the fact that the warm conditions are ideal for the cultivation of citrus fruits, and although its cultivation is also possible in cold climates, it requires special attention.
Producción mundial
Aunque cerca del 80% de todos los cítricos se producen en el hemisferio norte, Brasil es el mayor productor mundial, a pesar de estar en el hemisferio sur.
India se sitúa como el quinto productor mundial de cítricos, pero lidera la producción de limones; Brasil la de naranjas; China la de mandarinas; y Estados Unidos la de pomelos.
La producción de cítricos en México alcanza casi 7 millones de toneladas anuales, representando la naranja cerca del 65% del total.
